法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论出差人：好评
很一般的酒店。性价比一般般
会员2720：好评
住了四天，第三天才去吃了早饭，稀饭是凉的，让厨房大姐用微波炉加热一下，居然还说就这样的温度可以的，全部早餐只有饵丝、稀饭、蛋糕、豆浆、油条，没有其他了，稀饭是隔夜剩饭煮的，厨房两个大姐一脸欠了她的表情，没什么吃早餐，我们还没吃完，就有一个大姐去吧餐厅门关上了，一点服务没有不说，耷拉着的脸都快拖到地上了，无语??，大酒店有服务，小酒店，就算你是老板娘也应该留住客人啦，口碑不要吗，房间的水龙头是坏的，一直没有修，整个内部人员的感觉都是懒懒的。
会员3551：好评
环境OK 设施基本都有但是娱乐设施偏少。